(星島日報報道)下月起自資開辦全港首個獸醫學院的城市大學，租用的沙頭角水產養殖中心首次對外開放，供學院主辦暑期課程的中學生參觀，中心現飼養石斑、龍蝦等十四種水產生物。城大動物醫學及生命科學院院長及講座教授禮哲指，學院首年目標取錄十至十五名本科生；城大證實取錄一名文憑試「榜眼」考生入讀獸醫課程。

　　城大動物醫學及生命科學院今年首度為中學生舉辦暑期課程，並開放沙頭角水產養殖中心及校內醫療檢驗中心，吸引聖保羅男女中學等二十三所學校、合共二十六名中五學生參加。學生在養殖中心除觀察石斑、龍蝦等生物特性，並到附近的紅樹林認識有「活化石」之稱的馬蹄蟹。

　　該院客座研究員鄭和榮指，在沙頭角的水產養殖中心由城大租用十年，料今年第四季全面啟用，以配合動物醫學發展，現時中心發展圍繞食物安全、保育瀕危生物、研究水生生物作生物醫學應用，以及教育市民欣賞水生生物。中心亦研發人工飼料，待試驗後效果良好，可供魚排或漁民作商業用途；目前中心有三位教師，日後或增加教員應付教學需要。

　　城大自資開辦的獸醫學學士課程，將於下月開課，院長及講座教授禮哲指，學院首年期望取錄十至十五名本科生，但因為英國GCE考試尚未公布結果，須待九月始可確定收生人數。城大補充稱，有應屆文憑試「榜眼」（即考獲六科5**）尖子生獲獸醫學課程取錄。禮哲又指，課程為期六年，學生於最後一年須在學期休假期間，進行二十六周校外臨?學習，包括本地或海外診所等，亦須到農莊實習。至於備受關注的課程認證問題，他指六年後首批學生畢業時，便可取得正式認證。